香樟雅苑:虎跑路靠近钱塘江边的是老店,鱼头、神仙鸡、佛跳墙等菜品赫赫有名,消费不低,香樟雅苑在大兜路新店的定位,则是人均300元-500元的商务消费。
德记餐饮:会所类的餐饮机构。
江南阿二:杭帮菜,主推江南土菜和滋补菜,在临安有自己的蔬菜基地,还有定点的土鸡土猪供应。
方氏酒楼:杭帮菜,杭州已经开了四五家,人均消费三四十元。
绿茶:杭州最受欢迎的餐馆之一,尤以龙井路店最为火爆。在大兜路的新店有400多平方米,价格实惠,放低至人均40至50元。引进绿茶北京分店的一些四合院元素,家具老旧,感觉很特别。
烤汇儿:以日式烧烤为主。
汕点水会所:以江鲜、山货为特色,价格较高,适合商务宴请。
水御桂庭:和丽水路的水御兰庭属于姊妹酒店,做的是大宗餐饮,人均消费六七十元。鸡煲很有特色,据说老板娘在千岛湖有自己的养鸡场,鸡是放养的,吃有机饲料。
长缘坊:会所餐饮。
江南驿:也属于杭州最受欢迎的餐馆之一了,满觉陇的老店,中午打电话过去都不一定能订得到晚上位子。老板说,老店以背包客为主,主营住宿。大兜路的新店,1200多平方米,定位就是餐饮,菜式和老店差不多,但面积大了,订位要方便点。布置更精细,休闲气氛好,感觉品质比老店好。
栖龙养生馆:休闲茶饮、足浴、养身等。
翠越会:江浙菜,走高端路线。
碗里:玉皇山那里有家曼陀林,碗里和它是一家,青年旅社。
三润居茶楼:非自助式茶楼。主要以绿茶,武夷大红袍,滇桂普洱为主要茶饮,人均消费120元。
围龙世家:客家菜。
寿康永:素菜馆,现在延安南路上就有一家,周围书架上放着不少佛教书籍,特色菜有黑椒素排、一指禅、慈悲为怀……
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