龙井问茶 来源:杭州休闲娱乐网 文章作者:佚名 西湖多妙对:白堤对苏堤,长桥对“短”(断)桥,灵隐对净慈,虎跑对龙井。 龙井位于风篁岭上,为西湖群山南、北两大支的交接点,这里山林密集,截水面积广大,泉源茂盛,大旱不竭,古人以为龙之所居,三国东吴时即来这里祷雨,“龙井”之名因此而定。 龙井的兴盛,始自北宋无丰年间。上天竺寺高僧辩才法师告老退居龙井后,由于钦慕他德高望重,前来探访、问道的人上至郡守,下到乡民,络绎不绝。辩才为方便客来客往,募缘整治山林,开辟通道,广植翠竹,形成一条风韵萧爽的盘曲山道,也就是现在已辟成通衢大途的风篁岭。 山道开通后,龙井寺香火渐盛,来客亦增多。辩才好客,每有访客者,奉上山中自植自焙香茗一杯为礼。客多、茶的需求量大,龙井寺周围山林便茶园遍布之地。 一般认为,今龙井泉所在处即龙井寺旧址,然考诸史籍,这是明正统以后的事,此前的龙井寺,位于风俗篁岭西晖落坞,也就是现在出产正宗西湖龙井名茶的西湖乡龙井村内。尽管现在从爱喝的以散茶撮泡为饮的“西湖龙井”其初步形成大约在明初以后,但辩才居龙井植茶待客,无疑是龙井以茶出名的滥。 明、清以还,龙井茶声誉鹊起,一则有文人的推崇,如田艺衡《煮泉小品》载:“今武林(指杭州)诸泉,唯龙鸿人品,而茶亦唯龙鸿山为最。” 又如袁枚<<随园食单-茶酒单>>称:“杭州山茶处处皆清,不过以龙井为最耳。每还乡上上上见管坟人家送一杯茶,水清茶绿,富贵人家所不能吃者也。”二有皇帝赏识。乾隆帝游江南到西湖每每到龙井赏茶,在龙井村狮峰下封了十八棵‘御树’,又在龙井寺题了〈龙井八景〉,至今崖壁间仍可觅睹其为数可观的留题手迹。他还曾写过龙井茶歌。 龙井问茶 龙井问茶入选新西湖十景,从此,不仅这里的茶叶,而且连这里的风景也身价倍增。每年清明前后,谷雨时节,茶农采茶、炒茶,香溢林下。游人慕名访茶尝新,询问茶史、茶趣,堪称春游第一快事。 地 址:杭州西湖西南的风篁岭山 门 票:免费 交 通:乘K4、504、游1、2、3、5路、假日1、4、5、7线到“苏堤”站、“花港”站下或乘西湖游船到花港可抵苏堤南端,或乘7、15、27、28、游1、2、3、4、5路、假日1、4、6线到“岳庙”站、“曲院风荷”站下,可达苏堤北端。 最佳游览线路: 云栖竹径--满陇桂雨--虎跑梦泉--龙井问茶--九溪烟树--吴山天风--阮墩环碧--黄龙吐翠--玉皇飞云--宝石流霞 ·上一篇文章:玉皇飞云·下一篇文章:中国改名“最成功”的湖泊,改名前叫水库,改名后家喻户晓 【相关内容】 阮墩环碧 佚名 吴山天风 佚名 宝石流霞 佚名 玉皇飞云 佚名 满陇桂雨 佚名 黄龙吐翠 佚名 虎跑梦泉 佚名 九溪烟树 佚名 云栖竹径 佚名 标题 副标题 全文 作者 关键字 导航 来源