杭州传统社交习俗

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杭州传统社交习俗


作者:佚名       来源于:杭州西湖风景文化网

  一、亲戚礼仪
  杭俗,亲戚之间关系十分亲密,讲究礼尚往来。杭谚:“亲戚像把梭,往来特别多。”家庭有婚丧喜庆、生儿育女,亲戚之间都要相互馈赠礼物,道喜庆贺;逢年过节,都要相互登门拜年,送年礼、节礼;农村亲戚每逢新麦上市、新茶开摘,都要向城里亲戚送新茶、果蔬之类,以示庆贺丰收。城里亲戚则要回赠糖果、糕点。新春拜年,城里拜年到初五,农村拜年要到正月落。亲戚之间,如遇有建造新房、生死病痛,都会相互帮助,有的在经济上帮助,有的则帮工。

  二、日常礼仪
  杭州民间日常生活,都有一套礼节习俗。握手:旧时,亲朋好友相见,都相互行鞠躬、作揖之礼。辛亥革命以后,通行握手礼。初次见面,须经熟人介绍再握手,如有名片,相互交换名片。遇见长者,需对方先伸手,再与之相握。冬季戴手套,须脱下手套再握手,不然不够礼貌。让路:出入门户,要挥手示意,让老人、客人、妇女先行。路上相遇,须年轻让年老的,男子让女子,空身让挑担,行人让车子。问路时,须先称呼对方。 作客:外出作客,如遇雨天应将雨具放置门外,不将屋内弄脏;客人多时须一一招呼或握手。如身旁坐有妇女,一般不要抽烟。敬茶要喝,敬糖要吃,不吃不礼貌。就餐时,须让主人安排坐位,切不可自己上坐;主人请吃,才可动筷。就餐用筷:一忌半途筷,将食物挟住又放下;二忌乱筷,挑精拣肥;三忌窥筷,手握筷子,目光盯住菜肴;四忌咬筷,用嘴咬住筷子;五忌签筷,以筷当牙签;六忌泪筷,夹菜时滴汤不止。 接客:客人进门,主人须起身相迎、让坐、敬茶、敬烟,如果时间迟了,要留饭,以示礼貌。客人在场,不打骂孩子,不看钟表,避免“下逐客令”之嫌。 交谈:与人交谈时,目光须注视对方,频频点头,中途一般不应插话。谈话之中,切忌当面谈人伤心之事,也不要议论别人短长,讽刺嘲笑他人。






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