杭州传统社交习俗

　　一、亲戚礼仪
　　杭俗，亲戚之间关系十分亲密，讲究礼尚往来。杭谚：“亲戚像把梭，往来特别多。”家庭有婚丧喜庆、生儿育女，亲戚之间都要相互馈赠礼物，道喜庆贺；逢年过节，都要相互登门拜年，送年礼、节礼；农村亲戚每逢新麦上市、新茶开摘，都要向城里亲戚送新茶、果蔬之类，以示庆贺丰收。城里亲戚则要回赠糖果、糕点。新春拜年，城里拜年到初五，农村拜年要到正月落。亲戚之间，如遇有建造新房、生死病痛，都会相互帮助，有的在经济上帮助，有的则帮工。

　　二、日常礼仪
　　杭州民间日常生活，都有一套礼节习俗。握手：旧时，亲朋好友相见，都相互行鞠躬、作揖之礼。辛亥革命以后，通行握手礼。初次见面，须经熟人介绍再握手，如有名片，相互交换名片。遇见长者，需对方先伸手，再与之相握。冬季戴手套，须脱下手套再握手，不然不够礼貌。让路：出入门户，要挥手示意，让老人、客人、妇女先行。路上相遇，须年轻让年老的，男子让女子，空身让挑担，行人让车子。问路时，须先称呼对方。 作客：外出作客，如遇雨天应将雨具放置门外，不将屋内弄脏；客人多时须一一招呼或握手。如身旁坐有妇女，一般不要抽烟。敬茶要喝，敬糖要吃，不吃不礼貌。就餐时，须让主人安排坐位，切不可自己上坐；主人请吃，才可动筷。就餐用筷：一忌半途筷，将食物挟住又放下；二忌乱筷，挑精拣肥；三忌窥筷，手握筷子，目光盯住菜肴；四忌咬筷，用嘴咬住筷子；五忌签筷，以筷当牙签；六忌泪筷，夹菜时滴汤不止。 接客：客人进门，主人须起身相迎、让坐、敬茶、敬烟，如果时间迟了，要留饭，以示礼貌。客人在场，不打骂孩子，不看钟表，避免“下逐客令”之嫌。 交谈：与人交谈时，目光须注视对方，频频点头，中途一般不应插话。谈话之中，切忌当面谈人伤心之事，也不要议论别人短长，讽刺嘲笑他人。